Отдых на Сими. Курорты острова Сими

Сими располагается в 255 морских милях от порта Пирей, и это означает, что из Пирея до Сими обыкновенным пассажирским паромом придется добираться около 16 часов. В летний период Сими связан морским сообщением со всеми острова Додеканесского Архипелага, а также со многими островами Киклад.

Сими не похож ни на один другой греческий остров. Его особый театр - живой отзвук древнегреческого театра - говорит на особом симийском наречии, который и сами греки едва понимают, его неповторимая «симийская» кухня – этот драгоценный сплав додеканесской, малоазиатской и итальянской кухонь - занимает особое место в греческой поваренной книге.

Один из старых любимых симосских обычаев – Кукумас, справляемый 2 мая, в котором принимают участие незамужние девушки и неженатые парни. С вечера в доме, где назначено справлять Кукумас, хозяйка дома, выдает семи девушкам «венецианский кувшин», «ксисти», чтобы они принесли ей из семи домов «молчаливую воду» (по дороге они не имели права разговаривать между собой). На обратном пути каждая из них бросала в кувшин кольцо, затем кувшин покрывался красным платком и большим ключом. Хозяйка дома ставила кувшин на крышу, чтобы «его видели небо и звезды». Согласно обычаю, участвующие в «кукумасе» девушки, должны были в самом скором времени выйти замуж за того, кого они увидят во сне после целой цепочки священнодействий, продолжающихся на следующий день, после литургии в Храме Святого Афанасия, и застолья, в котором уже принимают участие кандидаты в супруги.

Самыми крупными религиозными праздниками Сими являются:

Троица – 4 июня
Святого Иоанна – 24 июня
Святого Пантелеймона – 27 июля
Святая Марина (праздник – на одноименном островке Айа Марина) -17 июля
Живительного Креста (в Нимборьо) – 6 августа
День Успения Богородицы – 15 августа
Архангелов (Таксиархов) – 8 ноября

Столица Сими составляют два поселения – находящееся на вершине холма, в тени древнего акрополя и охраняемое государством как памятник традиционной архитектуры Ано Сими или Хорьо, и Яло, естественный порт острова, также получивший статус традиционного, охраняемого государством архитектурного памятника.

Неоклассическая архитектура Сими знаменита на весь мир, что делает остров полюсом притяжения художественной интеллигенции со всех уголков планеты. Дома столицы острова взбираются от самой набережной на высокий холм, туда, где парит Крепость рыцарей-иоаннитов. Подняться на верхушку Хорьо можно по «Доброй Лестнице» - «Кали Страта», состоящей из 500 широких ступенек, к которым со всех сторон подступают красивейшие разноцветные дома.

Несколько лет назад Сими обрел небывалую популярность, благодаря съемкам первого греко-турецкого сериала «Границы любви», транслируемого с колоссальным успехом по обеим сторонам Эгейского моря. В бухтах острова стали все чаще бросать якорь фешенебельные яхты. Ресторанчики и отели Сими заговорили практически на всех языках мира. Остров, еще совсем недавно считающийся отдаленным, пограничным, экзотическим, сделался безграничным, экуменическим.

Не расплескав при этом ни капли своей естественной и архитектурной красоты, умело сочетая уважение к своим гостям с безгранично трепетным отношением к своей природе и традициям.

Греческая мифология гласит, что своей редкостной умелостью, совершенным владением всеми искусствами и ремеслами симийцы обязаны Прометею, который долго жил на острове и обучил его жителей всем возможным ремеслам. Согласно легенде, первым жителем острова был Главк, умыкнувший красавицу Сими у ее родителей, и в награду за любовь давший ее имя пустынному острову. Именно Главку приписывается постройка корабля «АРГО», на котором Аргонавты прибыли в Колхиду в поисках Золотого Руна. У Сими долгая и древняя история. Тремя кораблями остров участвовал в осаде Трои, им по очереди владели греческие колонисты, рыцари иоанниты, турки, итальянцы, англичане, но все завоеватели были скорее гостями на острове, нежели оккупантами. Очарование его пейзажа, разум и теплота его жителей, да и само географическое положение острова – всего в 3,7 милях от прекраснейших берегов Малой Азии, нынче Турции - делали Сими, если не нейтральным клочком суши, то, по крайней мере, негласно опекаемой землей обетованной, эдакой Швейцарией в сердце разрываемого страстями и войнами Эгейского моря.

С 1309 года начинается период расцвета острова, развития мореходства и торговли, основанной на ловле губок. В 1522 году острова заняли турки, затем, как и другие острова Архипелага – итальянцы. С Грецией Сими воссоединился в 1948 году.

Самый известный местный деликатесс – это симийская мелкая жареная креветка, которую лузгают, как на Руси семечки.

Чрезвычайно вкусен симийский осьминог, приготовленный всеми возможными способами, каракатицы, кальмары, а также – жареные пироги с мелкой рыбешкой, яйцами, луком, сыром и помидорами – «яэлла».

Подаются на Сими петух в вине, пастицада – макаронный пирог, долма, которая здесь именуется «тембелояпракья».

Великолепны симийские сладости – «акумья», то есть лукумадес (пончики), а также медовые пряники.

Вот уже как 18 лет на Сими организуется достойнеший Фестиваль Искусств, участвовать в котором считают за честь не только выдающиеся греческие артисты, но и артисты из многих стран мира. Тем более что нет лучшей декорации для театрального, музыкального, хореографического представления, чем светящаяся в лунном свете покойная морская гладь, живописная цепь ресторанчиков вдоль моря, и расположенные театральным амфитеатром классические теплых цветов двух- и трехэтажные домики, сбегающие ступенями к самой воде.

Что же еще? Конечно губки и изумительные раковины, которые только покорители глубин – профессиональные ловцы губок – могут поднять со дня морского!